Кулинария

[Lady Isabel]

гораздо проще полуфабрикат в свч запихнуть..

Ну, оно конечно. Но ведь вкусовые рецепторы не обманешь - никакой полуфабрикат настоящей пище в подмётки не годится! И полчаса, потраченные на готовку раз в три дня (при последующем разогревании в СВЧ) или раз в неделю/месяц (при использовании морозилки) - это не слишком высокая цена за нормальное питание

Кстати говоря, самостоятельная готовка ещё и дешевле выйдет. Если, конечно, альтернативный полуфабрикат - не бич-пакет, а что-то съедобное и безвредное.

[Серый]

И полчаса, потраченные на готовку раз в три дня (при последующем разогревании в СВЧ) или раз в неделю/месяц (при использовании морозилки)

ну приблизительно так мы и поступаем,но на это почему то уходит не пол часа,а почти весь день

Если, конечно, альтернативный полуфабрикат - не бич-пакет, а что-то съедобное и безвредное.

то что сьедобное-подтверждаю,но вот насчёт полезности-сомневаюсь

[Lady Isabel]

но вот насчёт полезности-сомневаюсь

Потому я и говорю - "безвредное". Это максимум, чего можно ждать от полуфабриката

[Sly]

Чета до этой темы только сегодня добрался...

простые пакеты (или рукав) для запекания экономят уйму времени и сил в процессе приготовления жаркого.

Подпишусь, по-моему мнению лучшая посуда для готовки чего угодно в духовке. В ней можно вкуснятину готовить по принципу "что в холодильнике осталось". Это как старая-добрая чугуниевая утятница, только тут еще варьировать можно результат приготовления: хочешь - тушено/запеченое в собственном соку, хочешь подрумянить уже приготовленый продукт - пакет надрезаешь сверху и еще в духовке оставляешь. Опятьже куча плюсов с последующим мытьем посуды ;)

[Firebird 18-44]

Хм, ну для подрумянивания используют у меня фольгу. Получается очень хорошо. А вот для тушения таки да рукав. Но я тушеное не очень люблю, так что чаще делают в фольге.

[Lady Isabel]

Хм, ну для подрумянивания используют у меня фольгу. Получается очень хорошо. А вот для тушения таки да рукав. Но я тушеное не очень люблю, так что чаще делают в фольге.

Эээээ... Вообще-то, с точностью до наоборот. В фольге никогда румяной корочки не получить, если её не развернуть перед окончанием запекания. А в рукаве она сама получается.

[Firebird 18-44]

Не, ээмм, я в большей степени ем, а не готовлю Как бы Вы все правильно сказали. Я спутал чуть.

[Lady Isabel]

Не, ээмм, я в большей степени ем, а не готовлю

Да здравствует узкая специализация!

[Firebird 18-44]

Просто жизнь пока не заставляла, чувствую, что еще все впереди

[Шуракен]

А я тоже не плохо готовлю вот например Фаршированый сазан. Потрошиш его (сазан небольшой 20см) Отсоеденяеш мясо от кожи вместе с костями, но так чобы не повредить кожу (короче, так чтобы сам сазан был целый, но без мяса и костей) Кости отрезаеш ножнецами у основания головы и хвоста. Ну а дальше снимаеш филе и делаеш фарш как на котлеты(спросить у жены), потом фаршируеш сазана, зашиваеш пузо нитками, лодошками придоеш фому рыбы и в духовку на 40минут (t около 170-180 градусов)

[моросюн петя]

Фотографии блюд нямки http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551

[Lady Isabel]

Фотографии блюд

Нет, ну окорочка глазастые меня реально порадовали! Надо взять на вооружение
Вообще, не у всех же есть художественный талант и чутьё. Я вот тоже, если начну оформлением блюд заморачиваться, такого насоздам! Сейчас поищу фотки, кстати...

Ну вот, например. Моя первая (и слава Богу, последняя) попытка испечь торт. Мужчине. На ДР

[моросюн петя]

Сиськи??

[Lady Isabel]

моросюн петя
Они

[DMAD]

Лучший подарок на д/р.

[Sebastian]

Вот уж не знаю, сиськи или нет, но мне кажется, что оно на меня смотрит =)

[моросюн петя]

Вот уж не знаю, сиськи или нет, но мне кажется, что оно на меня смотрит =)

Смотрит свысока?

[Sebastian]

моросюн петя, смотрит как-то недовольно, свирепо и в то же время грустно и с недоумением.

[Lady Isabel]

Sebastian, мсье тонкий психолог!

[Лосяш]

Ну что за люди. Даже кулинарию перевели на сиськи.

[Серый]

Даже кулинарию перевели на сиськи.

это тут ещё Аврорыч не появлялся...а то и кое что другое может появиться

[Lady Isabel]

Ну что за люди. Даже кулинарию перевели на сиськи.

Каюсь! Спровоцировала...

[Крейсер_Аврора]

тема сисек малораскрыта...нужна фотография остальных блюд той одноразовой попытки

[Lady Isabel]

Крейсер_Аврора, остальные блюда не представляли даже такой сомнительной художественной ценности, как этот злополучный тортик, поэтому запечатлены не были, увы!